今日から新年度ということで新しいブログで心機一転。
昔のブログはこちらです。

先週末、大学の友人の結婚パーティーで札幌へ行ってきました。

北海道と言ったらやはり食べ物でしょう！ということで前日入りした私は妻と一緒に食べ歩きに・・・実はここ最近、札幌での過剰カロリー摂取に備えダイエットをしていたのでありました。約２週間で

４ｋｇの減量に成功！
(ここをダイエットブログにしようかな～)

 
これで心置きなく食べれる・・・という訳で写真は初日の昼に行った
『大かまど　芝』の棒状のハンバーグ。
実はここ、妻のオススメ。彼女は３年ほど札幌で働いていたことがあり、機会があれば一度は連れて行きたいと前から言われていたのでした。

店は雑居ビルの３階にあり、エレベーターの扉が開くと午後２時も近いのに人でごったがえしている。待つこと２０分、ようやく名前がよばれ席に着く。妻はハンバーグセット、私はビーフシチューハンバーグセットを注文。前菜のサラダを目の前で作ってくれる。早速がっつくが当然物足りない。

 
ようやく来た！念願かなって食べる『大かまど』のハンバーグ、外はしっかり焼かれ、中はふわっとなっており抜群においしい！結構大きいのでボリュームにも大満足。食後のデザートを４種類から選べるのも嬉しかった。それぞれ杏仁豆腐とティラミスを注文したがまたこのティラミスが旨かったこと。すっかり満たされて店を後にした。

大概ハンバーグなど食べた後は必ずと言っていいほど胸焼けする私だが、ここに関してはそれが一度もなく「フレッシュな肉なんだな～」と感激。是非また行きたいと思わせてくれましたよ。そして一階に『FruitscakeFactory』というそれはおいしそうなケーキ屋さんがあったのだけど流石にそこは断念。

ふ～至福のときだったな～。

つづく

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